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面筋指数测定仪
产品简介
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面筋指数测定仪 型号：TC-JMGZ-III 套装
TC-JMGZ-III 套装面筋洗涤仪是我公司吸收国外同类产品之优点，结合我国实际国情研制经营的一种测定小麦中面筋含量的洗涤仪器，采用双洗涤头，可同事洗涤两个粉样，尚属国内*。具有结构紧凑，外观新颖美观，采用开关面板，操作方便，自动化成都高等特点。
面筋指数测定仪 双头面筋测定仪TC-JMGZ-III 型外观以现代的设计理念进行人性化设计，更具现代特色；该仪器是国内在面筋测定仪上采用*的单片机技术控制和面、洗涤、时间设定等功能。性能稳定、操作方便快捷、自动化程度高，使用户能更加方便的进行样品分析，它由TC-JMGZ-III 型双头面筋测定仪主机 、面筋烘干仪三部分组成。可精确测定面粉中湿（干）面筋的含量、湿面筋水分含量、面筋质量（面筋指数）及面筋吸水率，特别适合样品量多的用户，于小麦粉、颗粒粉或全麦粉的测定，广泛应用于食品和面粉加工、粮油质检站、粮食贮藏、大专院校和科研机构等部门。是由我公司根据GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉 面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋》和GB/T5506.4-2008《小麦和小麦粉 面筋含量第4部分：快速干燥法测定干面筋》新标准研制经营。
面筋指数=留存在筛板上湿面筋重量(g)/全部湿面筋重量(g)×100％
面筋指数与面筋筋力的强弱成正比。面筋的筋力越强则只有很少的面筋通过筛网．面筋指数越大；如果面筋的筋力越弱，穿过筛板的数量越多．面筋指数越小面筋测量系统可以在10 min内测出湿面筋含量及面筋指数法国Grootenboer研究发现小麦的全麦粉面筋指数与面粉面筋指数存在一定关系．小麦全麦粉面筋指数比面粉面筋指数一般低20个单位 ．根据这一研究本研究基本可以推断优质小麦的面筋指数与稳定时间也存在相关性
技 术 参 数:（执行GB/T5506.2-2008和GB/T5506.4-2008）
1、 搅拌器转速：120 r/min±2r/min
2、 细洗涤网规格：筛孔为80µm（200目）金属筛
3、 粗洗涤网规格：筛孔为800µm（26目）金属筛
4、 洗涤液流量：50mL/min～56mL/min
5、 和面时间：1s～59s（数显可调，每1s起调）
6、 洗涤时间：1s～59s、1min～9min（分钟、秒均数显可调）
7、 离心时间：1s～59s、1min～9min（分钟、秒均数显可调）
8、 离心转速:6000 r/min±5r/min
9、 离心筛盒：孔径为500µm
10、离心加速度：2000转
11、重复性
要求：在同一实验室，由同一操作者使用相同设备，按相同测试方法，并在短时间内对同一被测对象相互独立进行测试。
11.1 湿面筋含量：两次独立测试结果的对差值大于下列给定数值（r）的情况不应过5%：
——小麦籽粒：r=1.9g/100g；
——小麦粉：r=1.0g/100g；
——硬粒小麦/硬粒小麦颗粒粉：r=1.6g/100g
11.2 面筋指数：在指数70～100之间，两次测定结果允许
差不过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不过15个单位
11.3 干面筋含量、湿面筋水分含量、面筋吸水率：两次独立测试结果的对差值大于r=0.6g/100g的情况不应过5%
12、面筋烘干仪温度：150℃～200℃
13、工作电压：AC220V±5% ，50Hz
14、工作环境：温度0℃～40℃ 相对湿度<80%
15、外形尺寸及重量
a、主 机： （400×300×240）mm³ 13kg
b、TC-JMGZ面筋数测定仪：（240×240×200）mm³ 4kg
c、烘 干 仪： （220×200×65）mm³ 1.5kg
原 理
湿面筋主要由小麦的两种蛋白质组分（谷蛋白和醇溶蛋白）经水合而成的、未经脱水干燥的具有粘弹性的物质得到。一定量的小麦粉、颗粒粉或全麦粉加一定量的盐水在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，后用盐水洗涤，去除面团中淀粉等溶于水的物质就可得到面筋；在离心力作用下，面筋离心出外表粘附的水分使部分湿面筋穿过筛盒孔板，称量计算后则可得到小麦粉、颗粒粉或全麦粉中湿面筋的含量及面筋指数；用烘干仪烘干湿面筋的水分后，称量计算可得到干面筋的含量及面筋吸水率。
 | 产品名称：泵吸残留气体检测仪 产品型号：KP830 |
泵吸残留气体检测仪型号：KP830
KP830是一种内置微型采样泵的便携式气体检测仪仪器可通过USB数据接口与电脑相连，下载打印数据，大屏幕液晶点阵显示技术，中文操作界面方便的数据直读功能，壳体采用阻燃ABS塑胶材料，干燥舒适，传感检测元件采用进口传感器，检测数据稳定可靠。仪表广泛使用于易燃易爆。需要防中毒，防窒息的检测场所。
产品特点
● 内置大功率吸气泵
● 全自动碰撞和手动校准平台
● 简单用户界面，大屏幕中文界面操作
● 充电电量显示，低电位预警指示
● 简单的校准结果存储，及其职能部门标定测试
● 可通过数据线连接电脑查看数据
● 结构紧固，阻燃ABS塑胶精致而成
● 简单的操作，人体工学设计
● 声光、视觉和振动报警
● 智能型的传感器校验
● 结构坚固，维护简单
技数参数
●尺寸： 176×64×32mm
●重量：580g
● 湿度：﹣20℃~+50℃｛﹣4℃F-122°F｝
● 湿度：0-95%R·H零凝结性
● 响应时间：T90<20s
● 声报：LED灯闪烁＞90分贝
● 显示：背光显示
● 电池：大容量可充锂电池
● 连续使用：＞8个小时
● 充电时间：＜6个小时
● 外壳：塑胶外壳
● 防护等级： IP65
●反应时间：｛T90｝：10秒
● 认证：EX Ib IIB T3 GB
被测气体测量范围可选量程分辨率响应时间
 | 产品名称：轨道式摇床 产品型号：GS-10 |
轨道式摇床 型号：GS-10/20/30
GS-10/20/30系列轨道式摇床外型简洁大方，功能多样，缓和的震荡于不同领域的多种混匀工作。采用直流无刷电机技术以及微电脑控制技术，融入人性化设计，操作简单方便，于生物学、微生物学和医学分析等领域。低能耗，安全稳定无噪音。
产品特点
1、直流无刷电机驱动，长寿命，免保养，安静稳定无噪音。
2、转速可调，功能多样，缓和的震荡于不同领域的多种混匀工作。
3、外观简洁大方，LED显示转速和时间，操作面板清爽而简单。流线型机身方便清洁。
4、设有定时功能，1min~100小时范围内任意设定，时间控制器可自动报警，实现无人操作。
5、可更换不同容器的载物台，备有锥形烧瓶架、可调烧瓶架、通用托盘可供选配。
产品技术参数
产品型号 | GS-10轨道式摇床 | GS-20轨道式摇床 | GS-30轨道式摇床 |
转速 | 50-350 rpm | 50-300 rpm | 50-250 rpm |
轨道直径 | 10mm | 20mm | 30mm |
定时范围 | 1min-99h59min | ||
Z大载重 | 2KG | ||
工作环境温度 | 4-45℃ | ||
外形尺寸 | 284x264x108mm | ||
电压 | AC100-230V | ||
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